Rocas Tres Chocolates

rocas tres chocolates

Ingredientes icono-ingredientes

*Para 25 unidades de cada aproximadamente.

  • Rocas de chocolate blanco

  • 75g Chocolate blanco

  • 100g Cereales sin gluten

  • 50g Crema de cacahuete

  • Ralladura de limón

  • Azúcar

  • Rocas de chocolate con leche

  • 50g Chocolate con leche

  • 100g Cereales sin gluten

  • 75g Crema de cacahuete

  • Pistachos

  • Rocas de chocolate negro

  • 50g Chocolate negro

  • 100g Cereales sin gluten

  • 75g Crema de cacahuete

  • Pipas de girasol

Elaboraciónicono-elaboración

  • 1.Derretir el chocolate blanco. Una vez derretido, añadir la crema de cacahuete.

  • 2.Volcar el conjunto sobre los cereales y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

  • 3.Con la ayuda de un tenedor, formar las rocas y colocarlas sobre un papel vegetal.

  • 4.Decorar al gusto. En este caso, con ralladura de limón mezclada con azúcar.

  • 5.Enfriar.

  • 6.Repetir la misma operación con los diferentes chocolates.

icono-extras

  • *En esta receta, hemos utilizado arroz inflado con chocolate sin gluten, pero se puede utilizar cualquier cereal.

  • *Conservar las rocas en la nevera.

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